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 Ce soir sur France 5, une émission sur le gluten

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Mamounette
Il est pas plus beau lui??
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MessageSujet: Ce soir sur France 5, une émission sur le gluten   Dim 6 Nov - 12:46

C'est ce soir à 20h35 et ça s'appelle "gluten, faut-il en avoir peur ?"
Voilà le résumé :

Chaque Français consomme en moyenne 58 kilogrammes de pain par an. Or, de nombreux consommateurs seraient intolérants au gluten. Cette protéine de blé permet à la pâte du pain de gonfler. La recherche agronomique a mis au point des farines dont le taux de gluten est passé de 7% à 12% en un siècle. Les personnes allergiques à cette protéine sont de plus en plus exposées au développement de maladies coeliaques. Celles-ci, très peu diagnostiquées, peuvent avoir des conséquences graves : hyperactivité, dépression, cancers. Dans un pays consommateur de pain, de pâtes ou de pizzas, la vie sociale d'une personne intolérante au gluten est souvent un calvaire - et cela, dès la cantine scolaire.


_________________
Heureuse maman de   Juliette (30/01/2005) allaitée 18 mois   Clémence (15/02/2007) allaitée 26 mois    Eliott (12/09/2009) allaité 5 ans et 2 mois  

Une mère, c'est vaste comme le monde. Elle est l'univers de chaque enfant qu'elle a porté, un univers unique qu'elle a inventé à chaque maternité

  A qu'est-ce qu'on est bien ici ! n'est-ce pas Invité ?  
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christel653
Ca nous avance, vachement!! Pffff
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MessageSujet: Re: Ce soir sur France 5, une émission sur le gluten   Dim 6 Nov - 14:47

ah va falloir que je motive mon homme pour pas se faire une série ce soir alors.....
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Ce soir sur France 5, une émission sur le gluten
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